霊峰｢八海山｣の伏水流・雷電様の清水で醸される、 清水の如きスッキリとした飲みあきしない淡麗辛口。地元・日本中で愛飲されています。

緑「生」の火入れ酒。雪洞内でゆっくりゆっくり熟成されたこの酒は、出来立ての生酒よりもマイルドで、普通の酒よりも若々しいお酒に仕上がります。夏の暑さに冷やしてどうぞ。

通常の三段仕込みよりさらにもう一回多く仕込を行い、米本来の甘みを引き出すために、より多くの米と時間を費やしました。しつこくないソフトな甘口が特徴です。

（300ml、瓶)

柔らかく飲み飽きない通の酒。淡麗な中にうまみを絶妙に出した緑川の典型的な味わいです。
この淡麗と深みのある味わいは冷燗どちらでもお楽しみ頂けます。

新潟県産酒の中では比較的味の濃い方に属しますが、伝統の技と丁寧に自家精米した米を原料に用いているため、後味のスッキリさは抜群です。